Prajitura cu blat de cartofi si biscuiti

Prajitura cu blat de cartofi si biscuiti:Ingrediente: 4 cartofi fierti si pasati, 500 gr biscuiti sfaramati, 1 pachet margarina, 200 gr nuci macinate, 200 gr zahar, 1 esenta migdale, 100 ml frisca vegetala.
Preparare: amesteci toate ingredientele in afara de frisca vegetala,
pana la omogenizare si intinzi apoi pasta obtinuta pe un platou, o nivelezi si o dai la rece. Dupa 30 de minute scoti platoul si tai prajitura bucati. Ornezi fiecare bucata de prajitura cu frisca si dai din nou la rece pana in momentul servirii.