200 g faina
40 g margarina
3 linguri rase de miere
1 iaurt
1 lingurita de drojdie
1/2 lingurita de sare
Preparare
Drojdia si sarea se amesteca cu faina.Se adauga margarina si se framanta bine aluatul. Se adauga mierea si iaurtul si se framanta pana cand aluatul devine fraged.
Apoi se intinde intr-o foaie de 1 cm pe un blat de lemn presarat cu faina.
Cu un pahar sau o forma rotunda de diametru 6 cm se decupeaza 12 cercuri din aluat.Se aseaza in tava, se ung cu lapte si se coc 15 minute la foc potrivit in cuptorul incalzit in prealabil la 160 de grade.
