Omleta cu smantana

Ingrediente Omleta cu smantana: 10 oua, 100 gr unt, 300 gr smantana
, sare, piper.
Preparare Omleta cu smantana: untul se incinge intr-o tigaie, se adauga smantana, iar in momentul in care incepe sa dea in fiert se pun ouale batute cu sare si piper, amestecandu-se bine pana ce compozitia s-a legat si jumarile sunt gata. Se servesc calde cu mamaliguta.