Ingrediente: 120 gr unt, 1/2 litru lapte, sare, 200 gr faina, 8 oua, 200 gr sunca tocata, 150 gr cascaval ras, 50 gr unt.
Preparare: intr-un vas se fierbe laptele cu untul si sarea. Cand clocoteste, se adauga faina si se amesteca repede pana se face un aluat neted. Se ia de pe foc si se adauga ouale unul cate unul, amestecandu-se dupa fiecare ou. Se unge o tava cu unt si se pune cu lingurita din compozitie sub forma de movilite. Se dau la cuptor si dupa ce s-au copt si s-au racit se taie capacelul si se umple fiecare gogosica cu sunca amestecata cu cascaval ras.
Preparare: intr-un vas se fierbe laptele cu untul si sarea. Cand clocoteste, se adauga faina si se amesteca repede pana se face un aluat neted. Se ia de pe foc si se adauga ouale unul cate unul, amestecandu-se dupa fiecare ou. Se unge o tava cu unt si se pune cu lingurita din compozitie sub forma de movilite. Se dau la cuptor si dupa ce s-au copt si s-au racit se taie capacelul si se umple fiecare gogosica cu sunca amestecata cu cascaval ras.
