 |
| Bomboane de casa |
I-ti trebuie pentru crema: 500 gr smantana, 500 gr ciocolata neagra, esenta de rom, 200 gr stafide inmuiate in rom.
I-ti trebuie pentru bomboane: 500 gr unt, 4 oua, 150 gr zahar, 600 gr faina.
Pregatesti asa: freci untul cu ouale si zaharul. Adaugi faina si amesteci, iar compozitia rezultata o torni cu un sprit in tava si coci fursecuri. Separat, tai ciocolata bucatele si o pui la bain-marie impreuna cu smantana.Cand s-a topit ciocolata, o iei de pe foc si o lasi la racit, apoi o bati bine cu un tel si adaugi esenta de rom si stafidele. Pui aceasta crema pe fursecuri, apoi treci aceste bomboane prin nuca de cocos sau nuca macinata
I-ti trebuie pentru bomboane: 500 gr unt, 4 oua, 150 gr zahar, 600 gr faina.
Pregatesti asa: freci untul cu ouale si zaharul. Adaugi faina si amesteci, iar compozitia rezultata o torni cu un sprit in tava si coci fursecuri. Separat, tai ciocolata bucatele si o pui la bain-marie impreuna cu smantana.Cand s-a topit ciocolata, o iei de pe foc si o lasi la racit, apoi o bati bine cu un tel si adaugi esenta de rom si stafidele. Pui aceasta crema pe fursecuri, apoi treci aceste bomboane prin nuca de cocos sau nuca macinata
