Ingrediente: 500 gr stevie, 1 l apa, 1l bors, 1 legatura ceapa, putin ulei, 1 lingura faina, 3 linguri orez, 2 cartofi mai mari.
Preparare: speli foarte bine stevia si o tai marunt. O pui sa fiarba in apa cu putina sare. Intre timp, rumenesti ceapa taiata marunt, adaugi putina faina peste ceapa si stingi cu apa. Amesteci acel rantas cu stevia fiarta si lasi sa dea un clocot apoi adaugi orezul si cartofii trecuti prin razatoarea cu ochiuri mici.Adaugi borsul, lasi sa dea un clocot si potrivesti de gust. Daca e prea acru mai pui apa. Ciorba de stevie e foarte buna si rece.
Preparare: speli foarte bine stevia si o tai marunt. O pui sa fiarba in apa cu putina sare. Intre timp, rumenesti ceapa taiata marunt, adaugi putina faina peste ceapa si stingi cu apa. Amesteci acel rantas cu stevia fiarta si lasi sa dea un clocot apoi adaugi orezul si cartofii trecuti prin razatoarea cu ochiuri mici.Adaugi borsul, lasi sa dea un clocot si potrivesti de gust. Daca e prea acru mai pui apa. Ciorba de stevie e foarte buna si rece.
