Ingrediente: 1 conopida mare. 2 morcovi potriviti, 3 cartofi, 1 ceapa, 1 l supa de legume, 50 ml ulei, 1 legatura leustean, 1/2 l bors.
Preparare: intr-o oala calesti ceapa in ulei, apoi adaugi conopida desfacuta in buchetele spalata bine si o mai lasi pe foc 3-4 minute. Pui peste conopida supa de legume, morcovii si cartofii taiati bucati mici si o lasi sa fiarba 20-25 minute.La sfarsit adaugi borsul fiert in prealabil. Servesti ciorba de conopida cu leustean tocat marunt.
Preparare: intr-o oala calesti ceapa in ulei, apoi adaugi conopida desfacuta in buchetele spalata bine si o mai lasi pe foc 3-4 minute. Pui peste conopida supa de legume, morcovii si cartofii taiati bucati mici si o lasi sa fiarba 20-25 minute.La sfarsit adaugi borsul fiert in prealabil. Servesti ciorba de conopida cu leustean tocat marunt.