Sos de telina

Sos de telina Se face un sos alb stins cu zeama de carne. Separat se curata doua teline mari, o ceapa si frunze fragede de telina. Taiate marunt se pun
la foc mic in zeama de carne. Cand telina este fiarta bine se dau prin sita si dupa ce s-a racit se amesteca cu sosul alb
.http://reteteminune.blogspot.com/2012/02/avocado.html