Aluat fraged simplu (pentru placinta cu branza, placinta
cu mere, saleuri, cornulete, foi de cremsnit)
340 gr faina (foarte exact), 250 gr margarina, 100 gr apa in
care se introduce 1 lingura otet.
Se framanta bine.
Se lasa la rece cateva ore - eventual de pe-o zi pe alta.
Se foloseste in scopul dorit.
cu mere, saleuri, cornulete, foi de cremsnit)
340 gr faina (foarte exact), 250 gr margarina, 100 gr apa in
care se introduce 1 lingura otet.
Se framanta bine.
Se lasa la rece cateva ore - eventual de pe-o zi pe alta.
Se foloseste in scopul dorit.