Se pun la fiert cartofi, morcovi, patrunjel radacina, o telina, carne de vita sau de pasare. Dupa ce au fiert si s-au racit, se taie cubulete mici, la fel si castravetii murati. Se fierbe de asemenea 1/4 mazare si cand totul este gata se amesteca bine, se adauga maioneza, sare, mustar. Se orneaza cu albus de ou fiert, tocat marunt, gogosari murati, masline, morcov fiert.
Popular Posts
-
I-ti trebuie: 1 borcan gem de caise sau macese. Pentru foi: 1 ou, 150 gr zahar, 2 linguri miere, 3 linguri lapte, 1 lingura bicarbonat, 5... -
Prajitura Panseluta Iti trebuie pentru aluat: 6 oua, 150 gr. margarina, 200 gr. zahar, 300 gr. faina, 1 praf de copt, 200 ml. iaurt, 1 l... -
Ingrediente : 1 kg faina, 300 gr zahar tos, 1/2 lapte, 5 oua, 50 gr drojdie de bere, 1 cana ulei, 200 gr unt, 200 gr nuci macinate, 5 lingu...
-
500 g carne de porc, 500 g carne de minzat, condimente, 250 g slanina, sare, piper, usturoi, 2 intestine subtiri. Se trece carnea prin m...
-
Reteta de mai la vale e cunoscuta in toate casele bune moldovenesti, bineinteles cu inerentele variante care au fost si vor ramine tainele f...
-
Bomboane de casa I-ti trebuie pentru crema: 500 gr smantana, 500 gr ciocolata neagra, esenta de rom, 200 gr stafide inmuiate in rom. I-... -
Cozonacul, cind e bine crescut e dreptcredincios, conservator si traditionalist. Cei care au trecut la inamic, pactizind cu cofetarii, sunt ... -
Rulada cu miere Iti trebuie: 4 lingurite cu miere , 4 linguri ulei, un varf de cutit de bicarbonat, 1 pahar mare cu apa minerala, ... -
Snitel cu parizer si branza(cascaval) I-ti trebuie: 8-10 snitele de porc sau vita, 200 gr parizer felii, 200 gr cascaval sau branza rasa...
