 |
| Chifle umplute cu branza |
Ingrediente: 5 chifle, 100 gr unt, 150 gr branza, 1 ou, un pahar smantana, 1/2 pahar lapte, sare, marar tocat fin.
Preparare: se taie chiflele in jumatate si se inmoaie in lapte. Se amesteca branza cu oul, sarea si mararul tocat fin. Peste fiecare jumatate de chifla se aseaza o lingurita de pasta si se acopera cu cealalta jumatate. Untul se imparte in 10 bucati egale. Se aseaza cate o bucatica de unt pe tava, peste ea chifla umpluta, iar peste chifla inca o bucatica de unt. Dupa ce s-au asezat toate chiflele in tava peste fiecare chifla se pune o lingurita de smantana. Se dau la cuptor pana se rumenesc.
Preparare: se taie chiflele in jumatate si se inmoaie in lapte. Se amesteca branza cu oul, sarea si mararul tocat fin. Peste fiecare jumatate de chifla se aseaza o lingurita de pasta si se acopera cu cealalta jumatate. Untul se imparte in 10 bucati egale. Se aseaza cate o bucatica de unt pe tava, peste ea chifla umpluta, iar peste chifla inca o bucatica de unt. Dupa ce s-au asezat toate chiflele in tava peste fiecare chifla se pune o lingurita de smantana. Se dau la cuptor pana se rumenesc.
